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        • 黃山高爾夫酒店多措并舉迎接五星評定復(fù)核

          發(fā)布于2016-10-182476人閱讀

                根據(jù)全國星評委的工作部署,國家星評員將對我店進(jìn)行五星級飯店的評定性復(fù)核檢查工作。為迎接此次五星級飯店評定性復(fù)核,酒店領(lǐng)導(dǎo)高度重視,早謀劃、早部署,嚴(yán)格按照新版《旅游飯店星級的劃分與評定》標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真制定復(fù)核工作方案,逐項排查,積極整改,以確保酒店順利通過此次復(fù)評,并取得優(yōu)異的成績。
                一是成立自查領(lǐng)導(dǎo)小組。在接到星級飯店復(fù)核通知后,酒店專門成立了由度假區(qū)酒店總經(jīng)理趙曉耘任組長,副總經(jīng)理錢小云與酒店總督察要姚李忠任副組長,各部門負(fù)責(zé)人為組員的評定性復(fù)核工作領(lǐng)導(dǎo)小組。同時,通過召開動員會、服務(wù)質(zhì)量分析會等形式,向員工廣泛宣傳,充分調(diào)動全體員工的積極性,為酒店評定性復(fù)核工作奠定良好的基礎(chǔ)。
                二是開展全面自查整改。根據(jù)工作方案,組織學(xué)習(xí)對照新標(biāo)準(zhǔn),對酒店的硬件、軟件開展全面立體式的自查。硬件方面主要包括設(shè)施設(shè)備的完好率和硬件缺項,軟件方面主要包括服務(wù)技能、流程、態(tài)度、儀容儀表等方面,由質(zhì)檢部牽頭集中進(jìn)行督促協(xié)調(diào)。對自查中存在的問題根據(jù)情況區(qū)別對待,凡屬于部門能夠解決的問題必須立即督促整改,對屬于需其它部門解決的,由酒店領(lǐng)導(dǎo)責(zé)成相關(guān)部門限期整改,并落實責(zé)任人,然后進(jìn)行復(fù)查,確保每個不符合要求的項目得到全面整改。
                三是加大全員培訓(xùn)力度。根據(jù)酒店評定性復(fù)核的需要,我店加大了對各級管理人員和員工的培訓(xùn)力度,營造良好的迎評氛圍。各部門負(fù)責(zé)人組織全員進(jìn)行星評標(biāo)準(zhǔn)及釋義培訓(xùn),通過各種培訓(xùn),進(jìn)一步擴(kuò)大星評知識的宣傳廣度和深度,做到以點帶面、層層推進(jìn),從而使全體員工提高思想認(rèn)識,以實際行動迎接星評復(fù)核工作的到來。
                五星級飯店評定性復(fù)核檢查是對我店硬件設(shè)施、服務(wù)運作、管理運營等各方面成效的有效檢驗和提升,我店將把這次復(fù)核作為提升服務(wù)質(zhì)量、提高管理水平、樹立品牌形象、促進(jìn)良性發(fā)展的一次重要契機(jī),將對星評組提出的寶貴意見,抓好落實,進(jìn)一步強(qiáng)化經(jīng)營管理,嚴(yán)格服務(wù)規(guī)范,全力打造“皇金管家御侍服務(wù)”的服務(wù)品牌,保持提升酒店的五星級品質(zhì),切實發(fā)揮黃山高爾夫酒店在全省旅游行業(yè)的標(biāo)桿和引領(lǐng)作用。

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