綠色營(yíng)養(yǎng)  健康美味

黃山高爾夫推出“綠色生態(tài)健康美食節(jié)”

     民以食為天，曾幾何時(shí)，食物安全成了國(guó)人心中的痛，“注膠蝦”、“硫磺竹筍”、“染色饅頭”、“地溝油”、“皮鞋酸奶”等等諸如此類(lèi)食品安全的新聞陸續(xù)曝光更是讓人們對(duì)食品的安全與質(zhì)量產(chǎn)生了很大的疑問(wèn)。如何既能吃得放心，又能吃得健康，已經(jīng)成為越來(lái)越多人對(duì)餐飲傳統(tǒng)的“色香味形”衡量標(biāo)準(zhǔn)之外的重要考量因素。

    作為黃山市首家五星級(jí)飯店，同時(shí)作為黃山市餐飲行業(yè)的領(lǐng)航者，黃山高爾夫酒店餐飲部一直將食品衛(wèi)生與安全作為工作的出發(fā)點(diǎn)與落腳點(diǎn)，其優(yōu)質(zhì)美味、且不斷推陳出新的產(chǎn)品更是得到同行及眾多賓客的一致好評(píng)。7月10日至8月9日，黃山高爾夫酒店推出的“綠色生態(tài)健康美食節(jié)”更是契合現(xiàn)代人追求綠色營(yíng)養(yǎng)，健康美味的消費(fèi)理念。

     本次美食節(jié)菜肴主原料全部來(lái)自深遠(yuǎn)農(nóng)村，取材上注重綠色生態(tài)和本地山珍資源，烹飪過(guò)程更是嚴(yán)格按照環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，菜肴全部使用天然植物油（大豆油、菜籽油）烹制。據(jù)悉，美食節(jié)將會(huì)推出“有機(jī)蔬菜系列菜肴”“山珍系列菜肴”“健康養(yǎng)身系列菜肴”等不同菜系，豐盛營(yíng)養(yǎng)的美食相信會(huì)給賓客帶來(lái)更多選擇與驚喜。